Mamah Bandung's Blog

Sedap Rasa

Bolu Zebra

Bahan:

250 gr telur

100 gr tepung terigu

100 gr gula pasir

75 ml santan hangat

1/2 sdm ovalet

1 sdm bubuk cokelat

Cara membuat:

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga kental, masukkan ovalet, kocok hingga mengembang dan putih, masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, aduk rata.
  2. Bagi adonan menjadi dua, satu bagian beri bubuk cokelat, aduk hingga rata.
  3. Siapkan loyang diameter 18 cm, oles dengan mentega dan dialasi kertas roti.
  4. Tuang adonan putih bergantian dengan adonan cokelat, hingga adonan habis.
  5. Masukkan dalam dandang, kukus selama 35 menit. Angkat.

Untuk 12 potong

February 11, 2010 - Posted by | Dessert

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: